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선수 알림 공지
대회 출전 선수 필독 공지
대회 출전 하시는 모든 분들께서는 공지 사항을 빠짐 없이 확인해 주시기 바랍니다.
추출룰 규정집 다운로드
반드시 추출룰 규정집을 다운받아 확인하시기 바랍니다.
상단 우측 메뉴에서 다운로드 가능
하단 공지 사항에서도 확인 가능
규정 미숙지로 인한 불이익은 선수 본인에게 있습니다. 문의: 사무국 032-651-1245
Special Event
왕중왕전 트로피의 주인공, 혹시 당신인가요? 🏆
2026 KRCA 공식 로스터기 '링크'와 함께 우승을 향한 도전을 시작하세요! 지금 링크 로스터기를 구매하시는 모든 분께 대회 1종목 출전비 전액 지원 특급 이벤트를 진행합니다.
📍 체크 포인트
구매 혜택 — 대회 1종목 출전비 전액 지원
왕중왕전 — 1·3·6·9월 예선 TOP 5 · 12월 개최
6월 대회 — 6월 25일 ~ 28일
사무국 032-651-1245
이벤트 시작일 이후 구매 · 영수증 첨부
안내사항
원두 출품 신청 안내 사항
원두 출품 접수 후 1시간 내 미 입금 시 출품 접수 등록이 완료되지 않습니다.
접수 후 입금 완료 시 문자 또는 이메일로 일괄 안내 드립니다.
대회 신청은 선착순 입금 순서로 마감 됩니다.
대회에 접수해 주셔서 감사합니다. 최선을 다해 심사위원님들과 함께 진정으로 임하는 코리아 로스팅 커피 어워즈가 되도록 노력하겠습니다.
주관 · 주최 : 한국커피머신 산업연구원 (K.C.I.I)
Korea Roasting Coffee Awards
총상금 500만 원의 왕중왕전을 향한 첫걸음
500만원
왕중왕전 총상금
연 4회
분기별 출품전 개최
4개 종목
싱글·블렌딩·드립백·지정
각 70명
종목별 선착순 모집
The Journey · 연간 프로세스
연간 대회 로드맵
분기별 출품전을 거쳐 12월 왕중왕전에서 진정한 챔피언이 탄생합니다
1시즌
1월
1월 출품전
1~3위 트로피 4~5위 인증서 (왕중왕전 진출권) 부여
2시즌
3월
3월 출품전
1~3위 트로피 4~5위 인증서 (왕중왕전 진출권) 부여
심사위원 리그전
5월
5월 심사위원 리그전
1~5위 트로피 수여
3시즌
6월
6월 출품전
1~3위 트로피 4~5위 인증서 (왕중왕전 진출권) 부여
4시즌
9월
9월 출품전
1~3위 트로피 4~5위 인증서 (왕중왕전 진출권) 부여
왕중왕전
12월
12월 왕중왕전
현장 로스팅 대회 2026년 총 상금 500만원 2027년 총 상금 1000만원
Awards · 대회 소개
Korea Roasting Coffee Awards
커피 산업의 발전과 올바른 커피 문화 보급을 목적으로,
한국커피머신 산업연구원(K.C.I.I)이 주관·주최하는 대한민국 로스터 대회입니다.
주관 · 주최
한국커피머신 산업연구원 (K.C.I.I)
Korea Coffee Machine Industry Institute
자세히 보기
참가 자격
로스터리 카페 및 개인 누구나
전문 바리스타부터 홈 로스터까지
진행 방식
연 4회 분기별 출품전
1·3·6·9월 → 12월 왕중왕전
12월 왕중왕전 · Grand Final
현장 로스팅으로 결정되는
CHAMPION OF CHAMPIONS!
500만원
1등 상금
1,000만원
2027년 확대 예정
각 종목별 1~5위 입상자에게만 왕중왕전 진출권이 부여됩니다.
Guide · 출품 종목
출품 종목 안내
각 종목별 선착순 70명 모집 · 카드에 마우스를 올리면 상세 규정을 확인할 수 있습니다
싱글 오리진
Single Origin
종목 01
싱글 오리진
- 국내외 유통 중인 모든 생두 사용 가능
- 300g 이상 2봉 제출 (실링 필수)
- 동일 로스터 기준 2봉 모두 동일해야 함
하우스 블렌딩
House Blending
종목 02
하우스 블렌딩
- 로스터 고유의 블랜딩 레시피 적용
- 300g 이상 2봉 제출 (실링 필수)
- 블랜딩 비율 공개 여부는 참가자 선택
드립백 커피
Drip Bag Coffee
종목 03
드립백 커피
- 12g 분쇄 원두 사용 (그라인딩 권장 입도 안내 예정)
- 지정 봉투 10개 제출 (5개씩 2봉으로 포장)
- 공식 추출 장비 아이레아(iRHEA) 자동 브루어 사용
지정 생두
Designated Green Bean
종목 04
지정 생두
- 지정 생두 1, 2, 3 중 선택하여 참가 (차후 안내)
- 300g 이상 2봉 실링 제출
- 동일 생두의 로스팅 결과물만 제출 가능
실격 사유 주의 — 표기 오류, 실링 불량, 중량 미달, 기한 초과 시 자동 실격 처리됩니다.
System · 추출/심사
과학적 심사
Official Protocol
대회의 공신력을 뒷받침하는 표준화된 추출·심사 프로토콜. 모든 참가자에게 동일한 조건을 보장하여 순수한 로스팅 실력만으로 겨룹니다.
아이레아(iRHEA) 공식 자동 브루어
추출 표준 비율
Brewing Standard1 : 18.18
원두와 물의 비율을 1:18.18로 엄격히 유지하여 모든 참가자에게 동일한 추출 조건을 보장합니다.
공식 수질 솔루션
Official Water PartnerBRITA
브리타(BRITA) 맞춤형 필터 시스템 적용. 수소·나트륨·카본 필터 선택 가능하여 최적의 추출 수질을 구현합니다.
공식 자동 브루어
Official EquipmentiRHEA
아이레아(iRHEA) 자동 브루어를 드립백 종목에 공식 사용. 온도·유량·시간이 정밀 제어되어 균일한 추출을 실현합니다.
점수 통합 관리
Score ManagementCVA App
CVA App은 모든 평가를 실시간으로 집계하고 표준화된 기준으로 운영합니다.
공식 원두 측정장비
Official MeasurementDifluid
디플루이드(Difluid) 정밀 측정 장비를 공식 도입. TDS·추출 수율을 실시간으로 정확히 측정하고 분쇄 입자 크기의 객관적인 품질 기준을 확보합니다.
공식 트로피 제작
Official Trophy PartnerNEARBY (Design & Craft)
니어바이(NEARBY)가 공식 트로피 제작 파트너로 참여. 대회 수상자에게 수여되는 트로피를 장인 정신으로 제작하여 수상의 품격을 높입니다.
Schedule
대회
일정
Coffee Masters Championship의 전체 일정을 확인하세요. 각 일정에 맞춰 충분히 준비하시기 바랍니다.
개최 장소
대회 시상식
2026.07.04일 장소 차후 안내
대회 기간
06 .25~06.28
참가 신청 접수 시작
온라인 신청 시스템 오픈. 신청서 작성 및 서류 제출 가능.
참가 신청 마감
신청 기간 종료. 마감 이후 신청 불가.
출품대회 봉투 발송
제출 서류 검토 및 참가 자격 확인. 결과 이메일 통보.
예선 라운드
각 부문별 예선 경기 진행. 상위 10개 본선 진출.
본선 & 결승
본선 경기 및 부문별 결승. 최종 순위 결정.
대회 결과 발표
전 부문 최종 결과 공식 발표. 수상자 명단 및 결과 인스타그램으로 게시.
시상식
대회 폐막식 및 공식 시상식. 챔피언 발표 및 트로피 수여.
Application Deadline
2026년 5월 31일 22시 마감
DAYS
HRS
MIN
SEC
지금 바로 신청하세요
신청 24시간 이내 문자 및 목록 확인
Apply
출품대회 참가 신청
아래 양식을 작성하여 Korea Roasting Coffee Awards에 참가 신청을 하세요. 신청 후 영업일 기준 3일 내에 이메일로 확인 연락을 드립니다.
참가비
₩165,000
현금영수증 포함
입금 계좌
신한은행 140-011-495852
예금주 : 차기동
신청 기간
04. 05 – 05. 31
모집 인원
부문별 최대 70명 추가 5명
자격 조건
만 18세 이상 전문 로스터
출품 분야
싱글오리진 부문
단일 산지의 생두를 사용하여 고유의 향미를 표현하는 부문
출품 부문하우스 블렌딩 부문
두 가지 이상의 생두를 블렌딩하여 독창적인 맛과 향을 창조하는 부문
출품 부문드립백 커피 부문
드립백 형태로 제품화된 커피의 품질과 완성도를 평가하는 부문
출품 부문지정 생두 1.2.3 출품분야
Registration Status
* 실제 접수자 명단 기준Total Registrations
전체 정원의 36% 접수 완료
입금 완료 목록
종목별 접수 현황
정원 각 70명Judge
심사위원 신청
Korea Roasting Coffee Awards 심사위원으로 참여하실 분을 모집합니다. 커피 전문가로서의 경험과 열정을 발휘해 주세요.
심사위원 참가비
₩88,000
현금영수증 포함
입금 계좌
신한은행 140-011-495852
예금주 : 차기동
심사 일정
- 심사위원 세미나
일시: 2026. 04. 25 (토) | 15:00 ~ 19:00
연사: 전승예 원장님 (크로마이트커피)
장소: 수원시 권선구 오목천로 132번길 휴먼 스카이밸리 815호 (아이레아 세미나실)
- CVA 묘사평가 칼리브레이션
일시: 2026. 05. 18 (월) ~ 19 (화) | 18:00 ~ 21:00
장소: 경기도 부천시 상동 432-1 홀트빌딩 1층 (스페셜티커피랩)
- 심사위원 결합평가 칼리브레이션
일시: 2026. 06. 13 (토), 20 (토) | 10:00 ~ 17:00
장소: 수원시 권선구 오목천로 132번길 휴먼 스카이밸리 815호 (아이레아 세미나실)
- 본 대회 심사
일시: 2026. 06. 25 (목) ~ 28 (일) | 오전 10시~
장소: 수원시 권선구 오목천로 132번길 휴먼 스카이밸리 815호 (아이레아 세미나실)
자격 조건
커피 관련 전문가
심사 내용
향미, 균형감, 로스팅 수준 등 종합 평가
혜택
공식 인증서 수여 및 (SCA CVA, Q-Grader 특별할인)
심사위원 리그전
Korea Roasting Coffee Awards 공식 심사위원을 대상으로 진행되는 리그전입니다. 본 대회 심사위원으로 활동한 분께 참가 자격이 주어집니다.
Official Sponsors · 파트너사
공식 파트너
대회의 공신력과 품질을 함께 만들어가는 파트너사입니다
iREA
아이레아
공식 추출 장비BRITA
브리타
공식 수질 솔루션NUCLEUS
뉴클리어스
공식 로스팅 장비CVA App
Quantify CVA
CVA App 통합관리Difluid
디플루이드 코리아
공식 원두 측정장비NEARBY
니어바이
Design & CraftMTPAK KOREA
엠티팩 코리아
원두봉투 협찬Freshetto
프레쉬에또
프리미엄 음료 베이스Gallery & Notice
대회 갤러리 & 공지사항
Korea Roasting Coffee Awards의 현장 사진과 최신 공지사항을 확인하세요.
Special Event
왕중왕전 트로피의 주인공, 혹시 당신인가요? 🏆
2026 KRCA 공식 로스터기 '링크'와 함께 우승을 향한 도전을 시작하세요! 지금 링크 로스터기를 구매하시는 모든 분께 대회 1종목 출전비 전액 지원 특급 이벤트를 진행합니다.
📍 체크 포인트
구매 혜택 — 대회 1종목 출전비 전액 지원
왕중왕전 — 1·3·6·9월 예선 TOP 5 · 12월 개최
6월 대회 — 6월 25일 ~ 28일
사무국 032-651-1245
이벤트 시작일 이후 구매 · 영수증 첨부
공지사항은 관리자에 의해 작성됩니다. 문의는 대회 운영 이메일로 연락 주세요.